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2010年12月25日星期六

多年以前的小礼物

这一天下午,师奶无意间在老妈的房间的一个铁柜子的后面的墙壁上发现了这一个铁制装信的长方形盒/架子 (都不知道它的正确名称, paisei)。不是很美啦,其实是很“老马” (福建话)一下,不过却历史悠久意义超凡哦!

师奶问老妈 :“这东西是谁的?”

“xxx送给弟弟的礼物吧!” (语气不很肯定)

“不是啦!你忘记了是吗?很多年前我们三个送给你的母亲节礼物。”

老妈有些不好意思。不过没关系。她女儿我一点都没介意。这么多年了还还可以挂在这里好好的,已经很不错了。

当天黄昏姐姐下班回来,师奶就问她可记得墙壁上“那东西”的由来?她说她不太记得了。(呵呵!师奶的“唔听洗” (广东话)记忆还是有番咁上下。)然后师奶说是我们买给老妈的母亲节礼物啦!她想了想说应该是。好像是在阿依淡附近的超市买的,那时候买下它因为觉得对老妈很有用,因为当时老妈和在雪州安邦的大舅有书信来往啊。那是多年以前的事了。。。

靓师奶指给承懿看并说给他听“那东西”的故事,宝贝用超夸张的表情说 :”Are you serious? It’s about 30 years already? I can’t believe it….”

岁月的留痕啊。。。

请吃麦当当



我家宝贝今天做东哦!请我们吃麦当当。哈哈哈!
哪里来的钱?
其实是小舅舅的扑满里的钱啦。
话说11月底小舅舅回到阔别三年有多的房间,开始整理规划那个小小的空间。在整理的过程中,让承懿找着了一个满满的海盗小扑满。
他如获至宝地一直高声喊 :“ I am rich! I am rich!...."
小舅舅也很慷慨地对宝贝外甥说只要承懿点算清楚,小扑满里的硬币全数归他。
宝贝外甥当然是笑纳都来不及啦。
终于有一天下午妈咪和承懿坐下来一起点算扑满里的硬币。
不多不少是RM38.25。
好心的婆婆就自动补贴RM1.75以凑足40令吉。
然后她用胶袋装好硬币要把它拿到菜市和菜贩换纸币。
妈咪把RM40交给承懿问他打算怎样花?
他说他想吃麦当劳的鱼柳包炸薯条
妈咪很爽快地回答说可以啊!不过你得请妈咪婆婆还有依颜叔叔一块吃。
“RM40够吗?”
“可以啦!我们吃 value meal set,应该ok。”
"No problem. We shall go tomorrow." 有点欣喜若狂的样子。
就因为这样我们四人浩浩荡荡地来到了发林的M快餐店吃午餐咯。
婆婆在“霸位”妈咪宝贝和依颜在排队点餐
依颜抢着要付钱,妈咪叫宝贝拉着依颜叔叔。
"Uncle Ian, I am the one who is giving the treat today!"
哇!很大声咯!拿小舅舅的屁股来当脸皮。哈哈哈!


两客鱼柳包 value meal set + 发财黑椒牛肉汉堡 set +spicy chicken 汉堡
+ 利彬娜冰一杯 = RM39.10.
宝贝可一点都不在意,还很开心地说他有90仙可以继续存在家里的扑满。

四个人在快餐店里享受了一顿丰盛的午餐!

咸煎饼

嘻嘻!不好意思。又是食物。
足以证明靓师奶是位贪吃无比的师奶咯! (也是名很有自知之明的师奶,ahem。。。)
这一次要讲的是广东小吃~咸煎饼 (ham-chim-peng)。
咸煎饼是靓师奶从小爱吃的食物,爱吃的程度可以让姑姑们笑说师奶吃得太多,连脸型也变得像咸煎饼那样又圆又大。 (唉!不是吧?)
不过现在这种传统小食是见少买少了,好吃的更是难得。
还好若干年前,有位住在“坡底” (Penang-lang所谓的市中心)的好朋友知道咸煎饼是师奶的心头爱,就介绍了这一家的咸煎饼给师奶认识,从此就与该档咸煎饼结下了“不解之缘” (解不开的“解)。呵呵!
这一家咸煎饼小小的档口应该很多槟城的朋友都知道吧?
在日本横街 (应该是吧!)那一带,只在夜间经营。
晚上八点多一些去光顾是最保险的,迟一些去恐怕就会空手而归。
这一些年来每每返槟师奶都会尽量去买来吃品尝一下。
暖暖热热香香的,最重要是一点砚水味都没有。
二十年来价钱从30仙一个飙升至60仙了
还是照买不误啦。
我家宝贝继承了妈咪的口味,爱上了咸煎饼。呵呵!
星期四下雨的那个晚上宝贝姨妈还是载着我们下坡底买了
吃晚餐还不到一小时的承懿可以吃下一个半咸煎饼外加一个“夹粽”,厉害吧?


~师奶买了原味及豆沙馅的各5个、夹粽3个、白糖糕2个
(师奶老妈食物最爱之一),共计15个。在车里急不及待
搞掂了几个,回到家只剩下10个可以拿来拍照。哈哈!

宝贝的老朋友

这个这个有点像混血儿的小帅哥叫黄循正 (Brendan Wong)。是我家宝贝打从两岁就认识的老朋友。两位小朋友同样是9岁,不过认识彼此长达7年这么久了,所以妈咪称之为“老朋友”。嘻嘻!他们哥儿俩识于微时,那时候是一个星期见一次面 (在KL上课啦),从两岁开始到六岁,一共四年。其实两人住得不是很近,蒲种 vs 蕉赖。上了小学之后没再一起上课了,不过循政妈咪和承懿妈咪都很合作每三几个月都会互相拜访或者相约在外聚餐,好让两位小朋友“再续前缘”。呵呵!说也奇怪,他们两人虽然没有常见面,再碰在一块时并不会感觉陌生,反而是“拦头拦颈”的很buddy。就好像说这一次长假因为靓师奶一直两头跑,所以不能如往常般与循政妈咪安排约会。哪里知道,前两天这么巧的循政妈咪到槟城来公干,所以就传短讯给靓师奶,“一拍即合”地在GP碰面,吃个午餐。让两位少爷见见面。小孩们开心妈咪们也乐见其成。

两位小男孩可以相识相知,师奶相信是一种缘分。希望他们俩可以一起陪伴彼此长大。那该会是一件多么美好的事!所以两位妈咪都很努力地朝着这一个方向走。希望吧!

2010年12月24日星期五

气球圣诞树

因为要赴宝贝的老朋友的约,我们提早来到了GP。要买圣诞礼物给循政和他5岁的妹妹爱甯。要知道这一次的午餐聚会是最后一分钟的安排,所以师奶之前没有准备,得临时抱佛脚。在很有限的时间里很匆忙地买到了两份小礼物,就赶紧赴约啦。用电梯一层一层下来到了底楼的广场,哎哟!看到了一个很可爱又有创意的圣诞节装饰。。。用气球组成的圣诞树圣诞老人雪人天使麋鹿,体积不大,但是超可爱!连向来不甚喜爱气球的承懿都肯驻足看了一下下,妈咪叫他拍张照片show给胖爸爸看,他也很合作。呵呵!

师奶特地将照片放得略微大一些,不是要你看我家少爷,
而是他身后的气球圣诞装饰。
很可爱吧?
圣诞快乐!!!

圣诞快乐

这张照片是去年在英国卡莱尔依颜家里拍的。
承懿第一次参与摆设圣诞树。超开心超兴奋。
把自己也弄得像半棵小的圣诞树 :P 
就“温故知新”拿出来应节一下。
回顾过去 ~ 展望未来!
Merry Christmas :)
圣诞快乐 !!!

嗮衣服

还有一个星期年终假期就要结束了。要开学了。
我家宝贝的“假期3大计划” (摺衣服嗮衣服洗碗碟)进行得如何?
说来惭愧。。。
漫长的6个星期里
师奶嘛这里住几天那里住几天还要“应酬” +兼职做导游,回到老家也把孩子“放松”了。。。
承懿呢除了参加了国际象棋训练营 + ICT电脑班,也是很“无所事事”。。。
还好这一个星期在婆婆家爱孙心切的婆婆循循善诱地教他
终于有一点点进展咯。。。
洗碗是要承懿站好看婆婆“示范”了两次,学会了。
星期二开始自己吃饱后的碗碟都自动洗好放好,婆婆检查了说 “可以过关”。。
不过嗮衣服就比较“麻烦”一些
一连教了几天承懿还是很手忙脚乱一下。还得再加把劲啦!
至少承懿对嗮衣服有一些基本的认识。(自我安慰,呵呵!)
所以哦他的“3大计划”是75%成功了啦!

是的。我家宝贝比较“特别”,很多应该学习的家务事都没能早一些让他学好;他的时间用在其他的活动上了。我们会加油,希望可以“迎头赶上”。哈哈!不是kia-shu,而是师奶也真的很想承懿可以学习自立,不过分依赖家人(尤其是妈咪)。我们一起加油!!!



2010年12月23日星期四

玩“盅hum”

“盅hum”是广东话。福建话 = cheng-ku。中文 = 石臼石杵。English = mortar / pestle。
Bahasa Malaysia= lesung batu。

其实靓师奶蒲种家里也有一个,但是被“冷藏”在厨房里的其中一个柜子里。在《心碎的胖爸爸》里说过我家宝贝在外公外婆家“有幸”承蒙蚊子的“眷顾”,两条腿上留下不少蚊子的“吻印”,很是可怜。宝贝的姨妈就叫婆婆就地取材,自制“有机驱蚊水”。就是把自家后院栽种的香茅 (lemon grass)割下几棵,洗干净后放进“盅hum” (石臼)里一直敲打磨碎直至香茅出汁,然后涂抹在小腿上。。。效果不错,这两天被蚊子亲吻的机率大大减低了。连向来“后知后觉”的宝贝也觉得有效,主动对妈妈说 "Mom, I think I need more lemon grass."

靓师奶在厨房里帮忙制作“有机驱蚊水”时,特地叫承懿来插上一手,让他有些参与感,顺便见识一下 “盅hum”的功用。你看这小子的七情上脸的演技,真的是“顶他不顺”。


~ 承懿说香茅的味道太刺鼻了啦。。。
~ Oh NO! somebody please help me, I think I can't breathe....
(can't breathe 还要露出你两只大门牙?)


~石杵的重量对这手无缚鸡之力的赖小朋友来说是太重了一些,
先用左手 - 双手一起来 - 再换右手。果然是“不行”。呵呵!

义香

GheeHiang 《义香》是每一个Penang-lang 都会知道或者很熟悉的名字。GheeHiang “mua-you” (义香麻油)在槟城应该是几乎家家户户的厨房都备有的。同时它也以出产豆沙饼闻名。

还记得以前小时候,凡是有外地的亲朋戚友来槟城游玩时,就会要到码头附近的一条街的老店铺去买义香豆沙饼麻油之类来当手信。当场买的话,只可以一个人买一盒而已 (手工做的饼)。如果要买很多盒的,还得提早一天去订,隔天再来拿。可以想象当时那种热卖的程度。老实说,靓师奶小时候只吃过那么几次义香的豆沙饼,原因是很难买到,而且价钱也不便宜。不过师奶倒是对豆沙饼里的香香炸葱头留下很深刻的印象。

可能是时代进步了,看到越来越多《义香》的分店林立。除了中路十字路口那儿有一间很大的店铺、协和小学斜对面也有一间小小的,就连阿依淡法林的阳光超市里也有了一个挺大的店面。所以这就是为什么师奶那天陪老妈买日用品后,在楼下转角处看到了《义香》红红的店,就随兴买了豆沙饼+香饼各一盒,一共RM14。那一天下午三点多,师奶是唯一的顾客。那位售饼员安娣还和师奶聊了好几句。是因为时代进步了,科技取代了手工,出产饼干多了,供过于求,所以顾客相较地少了;还是样子多样化又多姿多彩的西饼蛋糕汉堡等西式快餐取代了我们小时候最爱的味道之一呢? 

还好承懿挺爱吃香饼,一口气就吞下了三小粒。值得安慰一下吧!


包装的红绿盒子外面有一张很美丽的水彩画。。。

金银元宝

因为一年一度的冬至,靓师奶的妈妈得打点家里与爸爸车厂祭祖祭天拜拜的一切大小事宜。还好自从师奶的祖母逝世之后,再加上师奶妈妈年纪也大了,一切祭祀拜拜事项从简多了。和往年一样,因为靓师奶人在家乡(度假兼省亲),就用了弟弟的车子载了妈妈、宝贝还有依颜到爸爸的车厂去,要拜拜嘛。到了车厂,师奶帮忙摆放祭品、老妈就点燃香烛。然后我们就坐在一旁等香烛燃尽。。。

老妈开始将几小叠“金纸”和“银纸”拿出来“扇开”成圆形的花朵。
“要摺吗?”师奶问老妈。
“摺了比较容易烧。”老妈回答。
机不可失。靓师奶马上把在玩PSP玩得兴起的宝贝唤过来。他是有点心不甘情不愿啦!
“Mom, I am in the midst of the game...."
"I know. You can pause for a while and play later. Let's look at what po-po is doing."
"What...."
"She is folding the 元宝。 See?”
静静没有回应。很神奇地看着婆婆在摺。
"Want to learn?"
"Ya! Ya!"


如此这般就把沉迷在电玩中的宝贝拉出来,让他见识并学习一下摺金银元宝。
婆婆耐心地教,宝贝用心专心学 (真难得)


虽然摺得不是很好,他还是很一个接着一个摺。。。然后还下了“命令”
说全部金银纸留给他,"I want to finish all these by myself."
可以!反正我们没有赶时间。就让你来好了。
终于搞掂了,很有满足感的宝贝拿起金银元宝各一“锭”看着妈咪的镜头拍照咯!

其实靓师奶不是迷信神鬼之说而要求宝贝学习摺元宝。一是想让他知道我们华人过节日,祭天祭祖的其中一种表达尊敬的方式。(承懿这个 city boy 这么“山芭” 也要怪师奶自己在KL的拜拜方式是太“青菜” (随便)了啦,通常只有鲜花水果,摺元宝这类是欠奉咯。paisei)。第二个原因嘛,就是想让承懿日后在想起槟城的外婆时,“教我摺金银元宝”的经历会是当中的回忆之一。就是这样简单。
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