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2024年4月13日星期六

槟城的牵挂(13)

上个周二,经不起胖老爷的一再怂恿,一句 ”我陪你返 PG睇阿妈。“ ,让我打开笔电订购机票,趁开斋节两天公假返乡。

把返乡的计划告知家里, 姐姐弟弟表示无限欢迎,我们在 WA 群组里,开始商量要带妈妈去哪儿用餐。妈妈当然也很雀跃, 问我说哪天要给她的胖女婿煮咖哩鸡。

最后的最后,弟弟想起妈妈早前曾和他提起,许久没有到酒楼”吃桌“(福建话 chiak toh = 喜宴的八道菜),所以我们三姐弟一致通过这方案。

星期三傍晚,我们一伙6人坐了一张大桌子, 开始点菜。为了让妈妈有 “吃桌”的 感觉, 特地给她点了一份拼盘~四季如意。也请她好好看餐谱,点一道她想吃的;这位老aunty研究了好久, 终于点了一道玉竹猪手。吃的时候, 还特别吩咐给她夹菜的姐姐说:”我爱果啲肥肥地嘅。” 她的声量虽不大, 不过我耳朵”尖“啊!而且听了很开心, 知道妈妈有enjoy 吃饭。

一伙人大快朵颐的时候, 很奇怪爸爸突然在我的脑海里出现。想起了他生前也爱”吃桌“, 也有”吃桌“的习惯, 每个月定时与他的朋友们去酒楼餐馆吃饭喝酒,尽兴而返。 这些往事都是从妈妈口中得知,毕竟年轻时的我,和爸爸的关系没有很亲近。

我成家南下都城的前5年, 每个月必返乡一次, 而之后因为承懿上了幼儿园, 我们得配合学校假期才得以返乡。而每每返乡,我们都投爸爸所好,拉大队上酒楼“吃桌”。一般“吃桌”都是10人份的量, 我们家人丁单薄,凑不够数; 爸爸就把他的三五好友唤上。席间可以看到爸爸和他朋友们的互动, 让我多了解爸爸一点。

虽然那时候请爸爸吃得很一般,也好在我们做了, 所以没有大遗憾。可惜是爸爸没有再长命一些,让我们可以带他吃更好的、更豪的。

吃一餐饭也可以想起爸爸, 我也是很可以了。

四季如意


我们皇太后点的菜~


一大桌佳肴,吃好饱~


2024年4月7日星期日

隔壁家的橘猫儿

 



照片有点朦胧~ 光线不足, 或许我握着手机的手也有点抖。

星期五晚餐后,在小区散步时,看见在路边歇息的小毛。

我走近牠, 把手伸过去,想看看牠会有什么反应~

被牠可爱到吗?




2024年4月4日星期四

大四生活(17)美得有点假



402 一早, 孩子给我们发信息时说:“GM. Rest day today. Going out on a day trip.”
 
哇!多难得要出去玩。我和他的胖爸爸都怕他假期只宅在学生屋,宅到生蘑菇 🍄‍🟫,立马给他回复。

胖爸爸:“good. just rest the mental.”

mg 妈咪:“Yeah! Where to ? Have fun.”

然后就没了消息~

深夜时分, Insta有了照片,就是这一张 。万紫千红的花儿、有流水、 有蓝天白云, 如画一般的风景啊, 春天的气息都溢出来了。美得有点假 (我说的),哈哈哈!
 
我看2D版本都有怡然自得的 feel,他看 3D的应该是有过之而无不及吧!
 
可以好好充充电, 替他开心呢~哦耶!


2024年4月2日星期二

三代情


馬鈴薯洋蔥豬肉碎。

很簡單的一道菜, 也挺家常。 小時候家裡飯桌時常會出現,我們三姐弟愛吃, 所以媽媽隔三差五給我們煮。

媽媽還會事先把馬鈴薯切塊,小小的、薄薄的, 再以小火把馬鈴薯塊外層煎得香香。這個作法比較耗時, 但媽媽從來沒有計較。 嘴饞的我, 會偷偷用牙簽順走一兩塊已經煎得香香的馬鈴薯塊, 先吃為快。

後來我長大了也成家了, 雖非巧手煮婦, 這道「有媽媽味道」的菜餚也時常出現在我家飯桌。承懿也同樣愛吃, 而且吃很多。不過, 我比較懶惰, 沒有事先把馬鈴薯煎得香香;只是把它煮熟了剝皮,直接下鍋

今晚煮了這道菜, 我想媽媽了;當然也想承懿。

一道菜, 三代情。
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