２２２晚餐所想

被黑妈妈害了。

她害我临时改菜单。她今天中午在FB的泡菜汤帖子， 让我原本计划晚餐要炒的姜葱猪肉片，变成了泡菜猪肉片汤（汤少了一些）。

承懿很高兴， 当然。

今天第二次尝试煮“mang kuang cha" (福建话）， 就是炒沙葛。很多年前炒过一次， 不算成功。昨天突然很想吃， 去菜市买了材料，下午拨了电话向妈妈偷师。

这一次煮出来貌似比较OK， 但味道就不得而知。很肯定， 老家妈妈煮的更好味！

今天下午在厨房一边切沙葛，脑子里一边在想， 妈妈真的不厌其烦，这么多年以来，煮了数都数不清次数的 mang kuang cha 给我们吃。

每一条沙葛、每一丝沙葛，都是爱。