还记得以前小时候，凡是有外地的亲朋戚友来槟城游玩时，就会要到码头附近的一条街的老店铺去买义香豆沙饼麻油之类来当手信。当场买的话，只可以一个人买一盒而已 （手工做的饼）。如果要买很多盒的，还得提早一天去订，隔天再来拿。可以想象当时那种热卖的程度。老实说，靓师奶小时候只吃过那么几次义香的豆沙饼，原因是很难买到，而且价钱也不便宜。不过师奶倒是对豆沙饼里的香香炸葱头留下很深刻的印象。
可能是时代进步了，看到越来越多《义香》的分店林立。除了中路十字路口那儿有一间很大的店铺、协和小学斜对面也有一间小小的，就连阿依淡法林的阳光超市里也有了一个挺大的店面。所以这就是为什么师奶那天陪老妈买日用品后，在楼下转角处看到了《义香》红红的店，就随兴买了豆沙饼＋香饼各一盒，一共RM14。那一天下午三点多，师奶是唯一的顾客。那位售饼员安娣还和师奶聊了好几句。是因为时代进步了，科技取代了手工，出产饼干多了，供过于求，所以顾客相较地少了；还是样子多样化又多姿多彩的西饼蛋糕汉堡等西式快餐取代了我们小时候最爱的味道之一呢？
还好承懿挺爱吃香饼，一口气就吞下了三小粒。值得安慰一下吧！
包装的红绿盒子外面有一张很美丽的水彩画。。。
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