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2024年4月13日星期六

槟城的牵挂(13)

上个周二,经不起胖老爷的一再怂恿,一句 ”我陪你返 PG睇阿妈。“ ,让我打开笔电订购机票,趁开斋节两天公假返乡。

把返乡的计划告知家里, 姐姐弟弟表示无限欢迎,我们在 WA 群组里,开始商量要带妈妈去哪儿用餐。妈妈当然也很雀跃, 问我说哪天要给她的胖女婿煮咖哩鸡。

最后的最后,弟弟想起妈妈早前曾和他提起,许久没有到酒楼”吃桌“(福建话 chiak toh = 喜宴的八道菜),所以我们三姐弟一致通过这方案。

星期三傍晚,我们一伙6人坐了一张大桌子, 开始点菜。为了让妈妈有 “吃桌”的 感觉, 特地给她点了一份拼盘~四季如意。也请她好好看餐谱,点一道她想吃的;这位老aunty研究了好久, 终于点了一道玉竹猪手。吃的时候, 还特别吩咐给她夹菜的姐姐说:”我爱果啲肥肥地嘅。” 她的声量虽不大, 不过我耳朵”尖“啊!而且听了很开心, 知道妈妈有enjoy 吃饭。

一伙人大快朵颐的时候, 很奇怪爸爸突然在我的脑海里出现。想起了他生前也爱”吃桌“, 也有”吃桌“的习惯, 每个月定时与他的朋友们去酒楼餐馆吃饭喝酒,尽兴而返。 这些往事都是从妈妈口中得知,毕竟年轻时的我,和爸爸的关系没有很亲近。

我成家南下都城的前5年, 每个月必返乡一次, 而之后因为承懿上了幼儿园, 我们得配合学校假期才得以返乡。而每每返乡,我们都投爸爸所好,拉大队上酒楼“吃桌”。一般“吃桌”都是10人份的量, 我们家人丁单薄,凑不够数; 爸爸就把他的三五好友唤上。席间可以看到爸爸和他朋友们的互动, 让我多了解爸爸一点。

虽然那时候请爸爸吃得很一般,也好在我们做了, 所以没有大遗憾。可惜是爸爸没有再长命一些,让我们可以带他吃更好的、更豪的。

吃一餐饭也可以想起爸爸, 我也是很可以了。

四季如意


我们皇太后点的菜~


一大桌佳肴,吃好饱~


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