这两个月 （2）

说来惭愧， 年届半百，我很少很少亲自煮饭给妈妈吃。

小时候， 妈妈说我们家厨房狭小，把我们三姐弟赶出厨房。后来的我，自然而然和家里厨房成了“绝缘体”。后来嫁人了、成了全职妈妈后， 才开始学习洗手作羹汤，煮给家里两只“白老鼠”吃。

这两个月在老家，还是生平第一次连续多天煮饭给妈妈吃。坦白说，我的厨艺根本和“艺”扯不上关系， 一句福建话来形容最贴切了～ mai hiam beh pai (不嫌弃的话就不坏）。😅😅😅


可以吃妈妈煮的菜肴、可以煮菜给妈妈吃， 同样是一件幸福的事。

423。 妈妈跌伤之后，第一餐在老家吃的饭。

“黑豆油肉” （福建话）。 我第一次煮给妈妈吃。

这汤， 妈妈常煮， 但年少的我坚持不喝。
那时候我不吃苦瓜。
理由很怪～ 人生已经够苦了，为什么还要吃苦瓜？
年纪慢慢大了， 加上我家阿胖很爱苦瓜，
我也终于明白苦中有甘， 所以不抗拒了。

妈妈第一次吃我煮的阿参鱼， 她赞不绝口
（ 我心里很惭愧呢！）。

妈妈很爱这样煮给我们吃～ 蒜蓉姜蓉蒸鸡。
我有样学样。Add caption

烧肉炒芥兰～
妈妈还特地吩咐快要好的时候，
倒一点点姜酒进去。

那个豆瓣酱鱼的煮法，
从小陪我们姐弟一起长大。

药材汤。这两个月
我煲了很多次给妈妈喝啊～ 要快快复原。

简易的午餐～ 就炒“隔夜饭” ， 加个味增汤。

黄姜粉煎鱼～ 也是妈妈很爱的煮法。
我没有创意， 抄她的。

啊～ 妈妈在后院栽的木耳菜。
现剪现煮加个蛋和银鱼仔，又一餐。

repeat煮了这个， 因为妈妈说好吃。

简简单单又一餐。。。很有家里的味道， 对吧？

炒米粉。
妈妈问我是炒米粉还是炒菜哦？🤣🤣🤣

几十年吃了数也数不清妈妈煮的咖喱鸡。
 我第一次给她煮这个～

 

苦瓜汤又来咯！

这一次是白萝卜～

那三粒鸡蛋很漂亮～ 我说的。 哈哈哈！