因为箍牙（2）

先说明，这又是老黄卖瓜的帖哦。

早上他说：“妈咪， lunch 我还是吃粥吧。咬东西很痛。”

“那等一下妈咪煲粥，你在车里吃 （要赶场，他周末节目丰富）。OK？”


他点头。

淘米、洗米、装满80% 锅子的水。放上煤气炉煲。加点撕成丝丝的干贝在里面。

再来一粒番茄切成几块，丢进锅里。

然后一小截红萝卜， 施展九流刀功，切片切丝再切丁丁。又丢进锅里。

还有两小片包菜。用剪刀剪成一小块一小块。同样丢进锅里。

最后是一小截党参， 切成四小块，也是丢进锅里。

慢慢地，那锅粥滚了。把锅盖拿开，让它继续滚，要让糙米“开花”需要一些时间。

确定锅里的米都“开花”， 加些水，再让它滚。然后把火关小了，继续煲。

偶尔打开锅盖，拿勺子拌拌，不让粥黏锅底（会焦嘛）。

两个小时后，嘿嘿～ “莎记”乱来一通的爱心粥已经差不多好了。

加了一点点，真的只是一点点的蘑菇粉在锅里。然后把粥装进保温的容器里。再撒上一些碎海带和芝麻。搞掂！

承懿在车里吃了一口粥：“mom， any meat in this porridge?"

"没有也。就放了一点点 dry scallop 。本来想放鱼片， 后来试味道时我觉得 OK， 鱼片都不放了。OK 吗？”

“虽然没有肉， the porridge taste good. 好吃。”

嘻嘻～ 又成功变天使妈咪几秒钟。

怎样？想试试看这浓稠的糙米粥吗？