2011年8月25日星期四

力不到、不为财

等待食物上桌时拍下的。。。

某个星期日的晚上,我们一家三口和家公家婆到外面用餐。来到了某某连锁式的咖啡馆。那时已是晚上8点15分。3S不是第一次光顾此店。奇怪的是当时是用餐的“高峰”期,但我们5人是唯一的一桌顾客。除了店少东在一个角落上网,只剩下店面两位侍应和厨房里干活的工人了。

我们的食物陆续上桌了。开始吃~吃~吃。

这时候有一对摩登的情侣和一个小家庭(爸爸妈妈孩子共三人)也踏入店内。咖啡馆里就由一桌食客变成三桌了。

胖老爷觉得说好像还不够饱,想要再点餐,就再次把餐谱拿来“研究”。

厨房里传来一阵吵杂的声音。因为是外劳们在讲话,所以我们不知道发生什么事情。不过很肯定是一件不很愉快的事。

不几,对面桌子的那对情侣以英文,很不客气的语调在质问在一旁的女侍应:“现在还不到9点,不可以点餐?什么道理?刚才我们进来你还说9点之前可以的?”然后两人脸臭臭走了。

坐在不远处的那个小家庭也跟着离开了。

看来是厨房要收工了。

我们当然很识趣地打消再点餐的念头。

靓师奶看一看手表, 才不过是晚上845分。

好戏在后头!眼看情况不妙,店少东打了一个电话(我猜他是拨电给他的爸爸,那位老板,师奶之前见过)。这时候,一位看似缅甸籍的员工(应该就是厨师)大步走出来,两位助手也跟在后面,一行三人直走到店外去。看来是要罢工了。那位厨师还很大声用缅甸话和两位女侍应讲话,凶巴巴的。两位妙龄的女侍应面有难色。店少东很大声地喊:“balik-balik-BALIK!!!”。。。说真的,我们不知道发生什么事,但我真的很怕他们会大打出手。

幸亏没有!

女侍应还是选择留在店内收拾盘碟。我们匆匆吃完。付钱。走了。

看来“力不到,不为财”    这句话真的不无道理。靠外劳掌厨,连少东都要看他脸色?几时打烊由工人作主?天啊!

这一家我们光顾了约三年的咖啡馆看来“命不久矣”。唉!可惜!

6 条评论:

  1. 等“关门大吉”。。。

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  2. 很多餐馆都是请外劳来掌厨的。。。

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  3. 非一凡。。。就是咯,哪里可能?

    胖老爷。。。让我们拭目以待。

    普普。。。餐馆的我不清楚(看不到),如果是小贩中心的,是外劳煮的/掌锅,我不会order的咯.

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  4. Restaurants, cafes, beauty salons, hair salons, bakeries, etc, etc.... if the owners themselves dont know how to cook, do facial/massage, cut hair, etc.... mati lar when their skilled workers "chau lor" (Hokkien).

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  5. jo...that's why lo, let the workers “揸到”...who to blame?

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